|
У Вас есть свое кафе или ресторан? Пришла пора подумать об их автоматизации. Автоматизация кафе, как и автоматизация ресторана подразумевает слаженную работу всех сотрудников заведения, начиная от администратора и бухгалтера и заканчивая официантами, поварами и барменами. Бухгалтеру, к примеру, необходимо в установленный срок проводить отчетность, поварам – оперативно готовить блюда, которые заказывают посетители, бармен у стойки должен знать, какие именно напитки заказали посетители.
Частенько в кафе бармен одновременно выполняет роль и кассира, поэтому работать ему, соответственно, приходится очень много. В этой ситуации важно, что автоматизация кафе помогает наладить связь барной стойки с кухней.
Не стоит забывать о том, что все продукты, используемые при приготовлении блюд, необходимо учитывать, так же, как и необходим расчет их себестоимости, выписка счетов и чеков, заполнение заказов.
Автоматизация ресторана нашими специалистами проводится уже много лет, мы знаем все тонкости и нюансы и с радостью готовы поделиться своими знаниями со всеми своими клиентами.
Во-первых, свободный доступ к автоматизированной системе должен иметь весь персонал заведения. «КиК-софт» предлагает автоматизировать все виды рабочих мест в кафе или ресторане при помощи специального современного программного комплекса «Трактиръ». С ним автоматизация кафе или ресторана будет проведена с соблюдением всех требований, учитывая все нюансы торговли.
Программа авторизует всех пользователей на рабочих местах с помощью индивидуальных карт доступа, которыми можно управлять. Она учитывает заказы посетителей как в зале, так и за барной стойкой, поэтому официанты всегда будут знать о готовности блюд.
С помощью «Трактира» можно работать в так называемом режиме «бистро», когда заказы принимаются не за столиками, а прямо у барной стойки. Программа ведет количественный и суммовой учеты продуктов, планирует меню на день. Несколько предприятий можно вести в одной базе.
Так что автоматизация кафе и ресторана – очень нужная и полезная вещь!
|